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Basiswissen in der Gastronomie - Deutsch als Fremdsprache
Beschreibung
Wer in der Gastronomie arbeitet weiß: Die Kommunikation mit dem Gast und mit den Kollegen sind das A und O. Dabei ist es nicht nur wichtig, die deutsche Sprache zu beherrschen, sondern auch "die Sprache des Gastes" zu sprechen, damit er/sie zufrieden nach Hause geht. In unserem Tagesseminar beschäftigen wir uns mit typischen kommunikativen Situationen aus dem Berufsalltag in der Gastronomie. Wir machen Sie vertraut mit der gesprochenen Sprache und mit der ein oder anderen kulturellen Besonderheit.
Dieses Seminar ist besonders geeignet für:
Berufseinsteigerinnen und Berufseinsteiger im Gastgewerbe, ungelernte Kräfte, Quereinsteigerinnen und Quereinsteiger in die Gastronomie und Arbeitssuchende
Inhalt:
Verbessern und erleichtern Sie Ihre Kommunikation in der Küche und im Service!
- Vermittlung von benötigtem Vokabular und sprachlichen Strukturen
- Gruppen- und Einzelübungen zur korrekten Aussprache
- Gezielte Übungen typischer beruflicher Situationen